我查询了美国食物成分数据库,三文鱼的营养数据是这样的: 每100克养殖三文鱼(食品编号:15236)的营养价值如下: 热量208千卡,蛋白质20.4克,脂肪13.4克,碳水化合物0克. 维生素B1 0.21毫克,维生素B2 0.16毫克,维生素A 58微克(193国际单位). 钾363毫克,镁27毫克,钙9毫克,铁0.34毫克,锌0.36毫克. DHA 1.1克,DPA 0.39克. 。。三文鱼是一种常见的食材，美食杰食材百科为您整理了三文鱼的别名、基本信息、选购技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、三文鱼的功效与作用、三文鱼的烹饪技巧等信息。酱烧鲑鱼，三文鱼丁粥，麻婆三文鱼，三文鱼刺身，干烧三文鱼，三文鱼绿茶泡燕麦饭，烟熏三文鱼蛋吐司，清蒸鲑鱼佐豆腐 ，鲑鱼蛋炒饭 ，鲑鱼蔬菜螺旋面 ，烟熏三文鱼迷。
文鱼各部位做法大全 发布日期:2011-12-20 三文鱼是世界名贵鱼类之一.鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生 食, 又能烹制菜肴, 是深受人们喜爱的鱼。三文鱼分割步骤示意图整鱼 第一步:切割鱼头,用 V 字型刀把鱼头切下来.鱼头可以做汤或者是蒸,鲜美的汤有非 常好的营养和口味. 第二步:紧贴两边脊椎骨取下两片鱼柳,要。美食天下食材频道为您提供三文鱼的做法大全，三文鱼怎么做好吃，三文鱼的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！ 美食天下 – 。
别名：北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼 。分布地区：大西洋、太平洋，美洲大湖，黑龙江、贵州 。简介：三文鱼其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬
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